PROJETS DE L'ANNÉE 2001-2002

 

1. Opérations Pièces Jaunes

L'opération est reconduite cette année. Les fonds récoltés serviront à améliorer les conditions de vie des enfants à l'hôpital.

 

 

2. La Semaine du Goût:

"Visite à la boulangerie"

Dans le cadre de la semaine du goût, les enfants se sont rendus chez Laurent et Chantal LE GOURRIEREC, boulangers au bourg de Saint Barthélemy.

Ils ont assisté à la fabrication du pain de A à Z.

La farine, l'eau, le levain et le sel sont mélangés dans le pétrin. La pâte est ensuite pesée, divisée. Les morceaux vont alors dans les paniers de balancelle puis ils tombent dans la façonneuse.

"J'ai choisi d'être boulanger à 16 ans, car j'aime ce métier, précise Laurent. Je commence tous les matins à 3 heures et je fabrique 11 pains spéciaux."

A l'issue de la visite, Chantal a remis à chaque enfant un pain au chocolat et des friandises!

Merci!